|
VII. CAO ĐẬM ĐẶC CÁC TUYẾN (GLANDULAR CONCENTRATES)
Cao đậm đặc các tuyến - gọi tắt là cao tuyến
- đƯợc điều chế từ các tuyến hay cơ quan
của động vật (bò, lợn, dê, cừu...), rồi
đóng thành viên nén cho người dùng. Có loại
cao tuyến đặc trưng cho từng tuyến - như cao
tuyến thượng thận, cao tuyến yên, buồng
trứng, tinh hoàn, não, gan...; hoác hỗn hợp
nhiều tuyến gọi là cao đa tuyến. Chúng còn
được điều chế dưới dạng phối hợp với
các loại vitamin, các chất khoáng hoặc các dược
chất khác. Do đó khi dùng cho vận động viên
cần phải biết rõ thành phần cấu tạo để
tránh rơi vào các chất cấm trong Luật chống
doping.
Người ta thường nói: "Ăn gì bổ nấy".
Hay nói cụ thể hơn là, nếu dùng cao tuyến thượng
thận tức là bổ cho tuyến thượng thận, dùng
cao não là cải thiện tâm thần...
Qua phân tích dược lý học cho thấy, các chất có
trong cao thường là các enzym, hocmon và các
nucleoprotein - ARN và ADN. Nhưng khi uống qua hệ
tiêu hoá các chất này sẽ bị tiêu huỷ để
thành ra các axit amin - purin hoặc pyrimidin.
Thực chất các loại cao đậm đặc không có tác
dụng nâng cao thành tích thể thao.
|
